その名の通り「あかい」「まるい」「おおきい」「うまい」と４拍子が揃う福岡県限定のいちご。甘さの王様という意味も引っ掛けており、その甘さはいちごの中でもトップクラスで、通常の２倍のボリュームも自慢だ。６年もの歳月をかけて開発されたこのいちごは、濃い甘みの中にほのかな酸味が楽しめると海外からの人気も高い。ヘタが緑色でみずみずしく、全体がキレイな赤色で表面にツヤがあるものを選ぼう。フレッシュをそのままパクリと食べるのがいちばんおいしいが、最近ではあまおうのエキスを使ったリキュールも登場し、女性に人気。
旬 1月 2月 3月 12月