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赤い恋人(博多めんたいこんにゃく)

(あかい こいびと 明太 蒟蒻)

博多名物、辛子明太子とこんにゃくのコラボレーション

生いもこんにゃくに辛子明太子を混ぜ、練り上げて作られる”赤い恋人”はピリリと辛く、明太子のツブツブ感とこんにゃくの歯ごたえがあり、こんにゃくの食感と明太子の味が楽しめ、酒のつまみにもってこいだ。自然に恵まれ、農産物が豊富な八女で、素材を吟味し、手作業で作っている。簡単に食べられるようステック状になっていて、袋を開けてそのまま食べることもできる。薄くスライスして刺身こんにゃくにしたり、サラダにのせたり。また焼いたり炒めたりすると、ひと味違った味わいが楽しめる。

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赤い恋人(博多めんたいこんにゃく)
(あかい こいびと 明太 蒟蒻)
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